Lebensmittel-Kooperative auf Besichtigungstour

Foto: Christa Ortner

Die Lebensmittelkooperative Deutschlandsberg hat kürzlich zum ersten Mal einige ihrer Lieferanten besucht. Auf dem Programm standen der Biohof Herbert Kappel in Preding und die Bierbrauerei Löscher in St. Nikolai i.S.

Beim Biohof Kappel zeigten sich die Besucher beeindruckt von der Bio-Haltung der rund 350 Hühner und den Murbodner Rindern – eine alte, heimische Rasse, die nur langsam wächst und am Biohof Kappel in Muttertierhaltung lebt.

Zur Quelle des Flamberger Biers in St. Nikolai i.S. ging es im zweiten Teil des Ausflugs. Gestärkt mit einigem an Wissen und lustigen Anekdoten über das Bierbrauer-Handwerk machten sich die Mitglieder der Lebensmittelkooperative anschließend an die Verkostung der lokalen Bierspezialitäten.

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